Description
Tapenade noire FFA, Fédération Française de l’Apéritif, est cuisinée en Provence dans le respect de la recette traditionnelle (avec anchois et câpres). Les olives de la variété Tanche utilisées sont exclusivement françaises.
A déguster sur un petit toast grillé ou en trempant un gressin.
Ingrédients: Olives noires françaises 82% (olives noires, eau, sel), câpres 6,3% (câpres, eau, sel, vinaigre), huile d’olive vierge extra, vinaigre de vin (sulfites), crème d’anchois 2,6% (anchois salés, huile d’olive, vinaigre de vin, épices), ail, poivre
