Vin Blanc Brechallune – La Croix Gratiot

Plage de prix : 18,00€ à 38,00€

Vin Blanc Brechallune – La Croix Gratiot

LE MOT DES VIGNERONS

« Cette cuvée est issue d’une de nos parcelles de Piquepoul blanc: cépage typique de notre terroir. Après quelques années de recherches et d’essais en vinification nous avons réussi à mettre un exergue une expression qui nous tenait à cœur. Son nom, vient d’une rencontre avec un des artistes coup de cœur de la Croix Gratiot : Nicolas Jules. »

VINIFICATION

Issu d’une sélection parcellaire, ce piquepoul blanc est récolté tardivement et élevé sur lies fines pendant 6 mois. après plusieurs essais, notre choix c’est porté sur l’élevage en grès 30% et en cuve béton.

DÉGUSTATION

Robe Brillante légèrement dorée. On retrouve au nez tous les citrus, Pomelo, Cédrat, Kumquat. Bouche fraîche et structuré avec une belle longueur.Servir frais 12°C, Apéritif, salade de Hareng de chez Gratinette (halles de Sète), Sushi, carpaccio de saumon sauvage d’Alaska, seiche persillée à plancha.

CÉPAGE(S)
Piquepoul Blanc

TENEUR EN ALCOOL

12% vol.

DISPONIBLE EN

  • Bouteille (75cl)
  • Magnum (1,5l)

L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.

UGS : ND Catégorie :

Description

La Croix Gratiot – Des vins de caractère, entre Méditerranée et savoir-faire

Au cœur du Picpoul de Pinet, entre les embruns de l’étang de Thau et la garrigue méditerranéenne, La Croix Gratiot est avant tout une belle histoire de famille. Aujourd’hui porté par Anaïs Ricôme et son père Yves, le domaine cultive ses vignes en agriculture biologique et en biodynamie, avec une même ambition : créer des vins sincères, élégants et profondément ancrés dans leur terroir.

Blancs, rouges ou rosés, chaque cuvée reflète le caractère du Languedoc et le savoir-faire d’une famille de vignerons passionnés. Entre tradition et modernité, La Croix Gratiot signe des vins généreux, gourmands et raffinés, parfaits pour accompagner un apéritif entre amis comme un beau repas.

Chez Laurette, on aime les vignerons qui travaillent avec passion et respect de la nature. Les vins de La Croix Gratiot racontent le Sud, le partage et la convivialité… tout ce qu’on aime retrouver autour d’une belle table.

Retrouvez tous les vins de La Croix Gratiot ici ou directement en boutique au 16 rue Edmond Rostand à Marseille !

Informations complémentaires

Poids ND
Dimensions ND
Taille

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