Description
Vin rouge du Languedoc-Roussillon 100% Syrah. Vin fruité, épicé, aux tanins fins avec une pointe d’amertume.
La robe de ce Saint-Guilhem-le-Désert Syrah 2021 du Mas d’Agamas est grenat profond. Le nez est très typé Syrah avec une dominante d’épices et de fruits noirs. La bouche est intensément épicée, sur des notes de fruits noirs. Les tanins sont soyeux et une pointe d’amertume se dévoile en finale.
A déguster avec une terrine de lapin, une pièce de bœuf, un gigot d’agneau, des grillades, du fromage, une forêt noire ou un moelleux au chocolat…
