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| Cèpe | est idéal avec cuisine du Sud-Ouest, gibier, fromage frais, potages et risotto.
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CONTENU DU COFFRET
CARACTÉRISTIQUES DU COFFRET
VALEURS NUTRITIONNELLES MOYENNES POUR 100 G
Préparation aromatisée pour assaisonner avec basilic, jus de pomme et vinaigre de cidre
Energie : 170KJ / 40,6 Kcal – Matières grasses : 0,2 g – Dont acides gras saturés : < 0,1 g – Glucides : 8,1 g – Dont sucres : 4,3 g – Protéines : 0,8 g – Sel : 7g
Préparation aromatisée pour assaisonner avec brisures de truffe noire
Energie : 121KJ / 28,8 Kcal – Matières grasses : 0,1 g – Dont acides gras saturés : 0 g – Glucides : 4,9 g – Dont sucres : 3,7 g – Protéines : 0,7 g – Sel : 6 g
Préparation aromatisée pour assaisonner avec jus de cèpes et vinaigre de cidre
Energie : 54KJ / 12,8 Kcal – Matières grasses : < 0,1 g – Dont acides gras saturés : 1,3 g – Glucides : 1,3 g – Dont sucres : 0,3 g – Protéines : 0,9 g – Sel : 6,6g
🖍️ COPEAU À COPEAU
Un Assaisonnement de 18g, c’est 120 copeaux pour vos assiettes.
Le Savant Food vous recommande :
– 1 copeau sur une bouchée – 5 à 10 copeaux dans une assiette
🥣 INGRÉDIENTS
Préparation aromatisée pour assaisonner avec basilic, jus de pomme et vinaigre de cidre
Ingrédients : jus de pomme (42,4%)*, vinaigre de cidre (34%)*, sel de Guérande, agar-agar*, arôme naturel de basilic (3,3%), basilic (2,7%)*, sauce soja tamari*, gomme de caroube*.
Préparation aromatisée pour assaisonner avec brisures de truffe noire
Ingrédients : jus de champignons, vinaigre balsamique de Modène, brisures de truffe noire (10%), sel de Guérande, agar-agar, arôme, gomme de caroube.
Préparation aromatisée pour assaisonner avec jus de cèpes et vinaigre de cidre
Ingrédients : jus de cèpes (50%), vinaigre de cidre (20,4%)*, arôme naturel de cèpe (8,3%), sel de Guérande, agar-agar*, sauce soja tamari*, poudre de cèpe (1%)*, gomme de caroube*.
37% des ingrédients d’origine agricole sont issus de l’agriculture biologique – Certifié par FR-BIO-09
*issus de l’agriculture biologique – Certifié par FR-BIO-09
📅 CONSERVATION
Les Crayons d’assaisonnement commandés ont une DDM (date de durabilité minimale) de 9 mois.
Une fois cette date dépassée, ils peuvent être consommés sans risque plusieurs mois après. Toutefois, le goût sera moins prononcé et le crayon sera peut être plus fragile.
À conserver à l’abri de la lumière.
| Poids | 0,130 kg |
|---|---|
| Dimensions | 22 × 8 × 15 cm |
LUNDI
14:00 ~ 19.00
MARDI – VENDREDI
10:00 ~ 19.00
SAMEDI
10:30 ~ 19.30
