COFFRET 1 CRAYON D’ASSAISONNEMENT TRUFFE NOIRE

15,90

Un seul de ses copeaux sublimera à la perfection légumes racines, risottos, fromages, œufs et viandes grillées.

Un crayon réalisé à partir de 10% de truffe noire du Vaucluse et de vinaigre balsamique de Modène.

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CONTENU DU COFFRET

  • Un Crayon d’Assaisonnement à tailler
  • Un taille-crayon

CARACTÉRISTIQUES DU COFFRET

  • Hauteur : 11,4cm
  • Largeur : 9,6cm
  • Profondeur : 4,5cm
  • Poids : 78g

VALEURS NUTRITIONNELLES MOYENNES POUR 100 G

Energie : 121KJ / 28,8 Kcal – Matières grasses : 0,1 g – Dont acides gras saturés : 0 g – Glucides : 4,9 g – Dont sucres : 3,7 g – Protéines : 0,7 g – Sel : 6 g

🖍️ COPEAU À COPEAU

Un Assaisonnement de 18g, c’est 120 copeaux pour vos assiettes.

Le Savant Food vous recommande :

– 1 copeau sur une bouchée – 5 à 10 copeaux dans une assiette

 

🥣 INGRÉDIENTS

Préparation aromatisée pour assaisonner avec brisures de truffe noire

Ingrédients : jus de champignons, vinaigre balsamique de Modène, brisures de truffe noire (10%), sel de Guérande, agar-agar, arôme, gomme de caroube.

📅 CONSERVATION

Les Crayons d’assaisonnement commandés ont une DDM (date de durabilité minimale) de 9 mois.

Une fois cette date dépassée, ils peuvent être consommés sans risque plusieurs mois après. Toutefois, le goût sera moins prononcé et le crayon sera peut être plus fragile.

À conserver à l’abri de la lumière.

Poids 0,080 kg
Dimensions 12 × 12 × 15 cm

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