COFFRET 1 CRAYON D’ASSAISONNEMENT TRUFFE NOIRE
15,90€
Un seul de ses copeaux sublimera à la perfection légumes racines, risottos, fromages, œufs et viandes grillées.
Un crayon réalisé à partir de 10% de truffe noire du Vaucluse et de vinaigre balsamique de Modène.
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CONTENU DU COFFRET
- Un Crayon d’Assaisonnement à tailler
- Un taille-crayon
CARACTÉRISTIQUES DU COFFRET
- Hauteur : 11,4cm
- Largeur : 9,6cm
- Profondeur : 4,5cm
- Poids : 78g
VALEURS NUTRITIONNELLES MOYENNES POUR 100 G
Energie : 121KJ / 28,8 Kcal – Matières grasses : 0,1 g – Dont acides gras saturés : 0 g – Glucides : 4,9 g – Dont sucres : 3,7 g – Protéines : 0,7 g – Sel : 6 g
🖍️ COPEAU À COPEAU
Un Assaisonnement de 18g, c’est 120 copeaux pour vos assiettes.
Le Savant Food vous recommande :
– 1 copeau sur une bouchée – 5 à 10 copeaux dans une assiette
🥣 INGRÉDIENTS
Préparation aromatisée pour assaisonner avec brisures de truffe noire
Ingrédients : jus de champignons, vinaigre balsamique de Modène, brisures de truffe noire (10%), sel de Guérande, agar-agar, arôme, gomme de caroube.
📅 CONSERVATION
Les Crayons d’assaisonnement commandés ont une DDM (date de durabilité minimale) de 9 mois.
Une fois cette date dépassée, ils peuvent être consommés sans risque plusieurs mois après. Toutefois, le goût sera moins prononcé et le crayon sera peut être plus fragile.
À conserver à l’abri de la lumière.
Poids | 0,080 kg |
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Dimensions | 12 × 12 × 15 cm |