Coffret 1 crayon d’assaisonnement : Truffe noire – Ocni

15,90

Un seul de ses copeaux sublimera à la perfection légumes racines, risottos, fromages, œufs et viandes grillées.

Un crayon réalisé à partir de 10% de truffe noire du Vaucluse et de vinaigre balsamique de Modène.

CONTENU DU COFFRET

  • Un Crayon d’Assaisonnement à tailler
  • Un taille-crayon

CARACTÉRISTIQUES DU COFFRET

  • Hauteur : 11,4cm
  • Largeur : 9,6cm
  • Profondeur : 4,5cm
  • Poids : 78g

VALEURS NUTRITIONNELLES MOYENNES POUR 100 G

Energie : 121KJ / 28,8 Kcal – Matières grasses : 0,1 g – Dont acides gras saturés : 0 g – Glucides : 4,9 g – Dont sucres : 3,7 g – Protéines : 0,7 g – Sel : 6 g

🖍️ COPEAU À COPEAU

Un Assaisonnement de 18g, c’est 120 copeaux pour vos assiettes.

Le Savant Food vous recommande :

– 1 copeau sur une bouchée – 5 à 10 copeaux dans une assiette

 

🥣 INGRÉDIENTS

Préparation aromatisée pour assaisonner avec brisures de truffe noire

Ingrédients : jus de champignons, vinaigre balsamique de Modène, brisures de truffe noire (10%), sel de Guérande, agar-agar, arôme, gomme de caroube.

📅 CONSERVATION

Les Crayons d’assaisonnement commandés ont une DDM (date de durabilité minimale) de 9 mois.

Une fois cette date dépassée, ils peuvent être consommés sans risque plusieurs mois après. Toutefois, le goût sera moins prononcé et le crayon sera peut être plus fragile.

À conserver à l’abri de la lumière.

Rupture de stock

UGS : 5634 Catégories : ,

Description

OCNI – Les assaisonnements à tailler qui réinventent la cuisine

Et si l’on assaisonnait ses plats… avec un taille-crayon ? C’est le pari audacieux d’OCNI (Objets Comestibles Non Identifiés), une marque française qui bouscule les codes de la gastronomie avec ses étonnants assaisonnements à tailler. Fabriqués en France à partir d’ingrédients soigneusement sélectionnés, ils se présentent sous la forme de crayons à tailler directement sur les plats. Une idée aussi originale que gourmande, qui transforme chaque assiette en véritable expérience culinaire.

Fromage, truffe, citron noir, piment, ail des ours, basilic… chaque crayon apporte une touche de saveur et d’élégance à vos recettes. Quelques copeaux suffisent pour relever un risotto, des pâtes, une salade, un carpaccio, un poisson ou même un dessert. Une façon ludique et créative de cuisiner, qui surprend autant les papilles que les invités.

❤️ Le coup de cœur de Laure: impossible de n’en choisir qu’un ! Chez Laurette, on adore le concept OCNI qui transforme un simple repas en un moment de découverte. Une idée cadeau originale pour les amoureux de cuisine… ou pour tous ceux qui aiment surprendre à table.

Retrouvez toute la collection OCNI sur notre boutique en ligne ou venez découvrir ces étonnants assaisonnements à tailler chez Laurette, au 16 rue Edmond Rostand à Marseille.

Informations complémentaires

Poids 0,080 kg
Dimensions 12 × 12 × 15 cm