Préparation pour Pancake au grillon

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UGS : pate a pancake grillon Catégorie :

Description

Découvrez la préparation pour pancakes sans gluten, aux ingrédients bio et à la poudre de grillon, pour réaliser en quelques minutes environ 20 pancakes gourmands riches en protéines complètes, vitamines B12 et fibres. Cette poudre à été fabriquée en France par un artisan producteur.

Petit insecte comestible, le grillon est un super aliment, source de protéines complètes et de vitamines naturelles. Il est aussi très écologique, la production d’un kilo de grillon produit 99% moins de gaz à effet de serre que la production d’un kilo de boeuf. Source: Étude des Nations Unies, FAO, 2014, Insectes comestibles, Perspectives pour la sécurité alimentaire.

Attention : les personnes allergiques aux fruits de mer sont susceptibles d’être allergiques au grillon.

Ingredients:
Farine de riz bio, protéine de pois bio, sucre de canne non raffiné bio, farine de grillons (10%), arôme naturel de vanille,bicarbonate de sodium.

VALEURS NUTRITIONNELLES:

Pour 100g Valeur énergétique 381 kcal / 1613,8 kj

Lipides 4,4 Dont acides gras saturés
1,1 Glucides 59 Dont sucres
29,6 Fibres 1,8 Protéines 25,9
Par portion – 55g Valeur énergétique 209 kcal / 887 kj

Lipides 2,4 Dont acides gras saturés 0,6
Glucides 32,4 Dont sucres 16,3
Fibres 1
Protéines 14,3

Informations complémentaires

Poids 0.250 kg
Dimensions 25 × 12 × 8 cm

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